Bệnh tai biến mạch máu não nên ăn gì?

Tai biến mạch máu não là một trong những căn bệnh nguy hiểm vì có thể gây ra tử vong đột ngột cho bệnh nhân. Bên cạnh đó sau khi được chữa trị, bệnh nhân bị tai biến có thể bị tái phát hoặc gặp những tai biến nặng nề. Để tránh gặp phải những vấn đề này, bệnh nhân bị tai biến cần phải có một chế độ ăn uống hợp lý, khoa học. Vậy bệnh tai biến mạch máu não nên ăn gì? Không nên ăn gì?
 

Bệnh tai biến mạch máu não nên ăn gì?
 

Những thực phẩm bệnh nhân bị tai biến nên ăn

Chế độ ăn uống khoa học không chỉ giúp bệnh nhân bị tai biến không tái phát bệnh mà còn giúp cho những thương tổn nhanh chóng hồi phục. Sau đây là một số những thực phẩm bệnh nhân bị tai biến nên ăn nhiều:

► Thực phẩm chứa nhiều đạm như: cá, thịt nạc, sữa giúp cung cấp dưỡng chất, hỗ trợ phục hồi những thương tổn của tế bào não một cách nhanh chóng, hiệu quả. Ngoài ra, những thực phẩm này còn giúp cho máu lưu thông tốt, tránh bị tắc nghẽn.
 

Bệnh tai biến mạch máu não nên ăn gì?
 

► Thực phẩm chứa nhiều vitamin và khoáng chất như trái cây, rau xanh,...Ăn những thực phẩm này trong các bữa cơm hàng ngày giúp cung cấp vitamin, khoáng chất đồng thời làm giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể, ngăn chặn hiện tượng xơ vữa động mạch, đột quỵ.

► Thực phẩm chứa lipid như dầu vừng, dầu đậu nành,…để bổ sung chất béo cho cơ thể đồng thời giúp giảm huyết áp, hạn chế xơ vữa, tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa tai biến.

► Thực phẩm có tính cay nồng như: ớt, tỏi, gừng, hành tây,…giúp ngăn ngừa bệnh tai biến hiệu quả.
 

Những thực phẩm người bị bệnh tai biến mạch máu não nên kiêng

Bên cạnh những thực phẩm tốt cho việc phòng ngừa và phục hồi tổn thương sau tai biến, bệnh nhân nên hạn chế hoặc kiêng tuyệt đối những thực phẩm như:

► Thực phẩm chứa tinh bột như bánh mỳ, khoai tây,...Khi cơ thể hấp thu những chất có trong thực phẩm này, quá trình chuyển hóa tinh bột tại não sẽ diễn ra. Chính vì vậy sẽ làm ảnh hưởng đến quá trình phục hồi những thương tổn ở não.

► Muối là thực phẩm mà những người bị tai biến nên kiêng. Tuy giúp đồ ăn trở nên ngon hơn nhưng với người tai biến, ăn quá nhiều muối sẽ kích thích cơ thể hấp thụ nước dẫn đến tình trạng tăng huyết áp. Khi bị tăng huyết áp, người bị tai biến sẽ gặp nguy hiểm.

► Chất béo động vật, cụ thể là các loại mỡ động vật. Những thực phẩm này không chỉ ảnh hưởng đến quá trình điều trị mà còn ảnh hưởng đến khả năng hồi phục sau tai biến.
 

Bệnh tai biến mạch máu não nên ăn gì?
 

Những món ăn có chứa nhiều vitamin K như: lòng đỏ trứng, măng tây, dâu tây, dầu ô liu,…Hạn chế sử dụng những thực phẩm này trong quá trình điều trị và phục hồi sau tai biến.

► Ngoài ra, người bị bệnh tai biến cũng nên hạn chế sử dụng các chất kích thích như rượu bia, thuốc lá. Nên uống nhiều nước, tích cực vận động, luyện tập nhẹ đồng thời nên nấu đồ ăn nhừ để giúp hỗ trợ điều trị và hồi phục sau tai biến hiệu quả.

Trên đây là thông tin về những thực phẩm người bị tai biến nên và không nên ăn mà VnNews360 muốn chia sẻ đến bạn đọc. Hi vọng sau khi tham khảo bài viết, các bạn đã biết bệnh tai biến mạch máu não ăn gì để nhanh chóng phục hồi những tổn thương đồng thời ngăn chặn bệnh tái phát.

Tin Sức Khỏe khác:
  • Bị sốt xuất huyết ăn quả gì tốt?
    Người bệnh sốt xuất huyết cần bổ sung các loại trái cây chứa nhiều vitamin C để tăng cường sức đề kháng và các loại quả có tác dụng sản sinh tiểu cầu, ngăn chặn bệnh phát triển xấu hơn.
  • Cách xử lý và cứu người khi bị điện giật
    Khi thấy người bị điện giật, nếu không biết xử lý và cứu người đúng cách thì không những bản thân cũng sẽ bị giật mà còn gây nguy hiểm đến tính mạng của cả mình và nạn nhân.
  • Nguyên nhân dẫn đến cao huyết áp là gì?
    Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến cao huyết áp. Bên cạnh yếu tố di truyền thì còn do chế độ ăn nhiều muối, béo phì,….Nhận biết nguyên nhân gây bệnh sẽ giúp bạn dễ dàng phòng tránh và điều trị cao huyết áp hiệu quả.
  • Các mức độ của bệnh cao huyết áp
    Cao huyết áp là một căn bệnh mãn tính ở người già nhưng đang ngày càng trẻ hóa. Bệnh cao huyết áp được chia thành các mức độ khác nhau, phụ thuộc vào chỉ số huyết áp đo được.
  • Tác dụng của thuốc đông trùng hạ thảo Hàn Quốc là gì?
    Chứa vô số vitamin, khoáng chất và các loại axit amin cần thiết, đông trùng hạ thảo Hàn Quốc giúp bồi bổ cơ thể, ngăn ngừa và điều trị một số loại bệnh nguy hiểm, kể cả ung thư và HIV/AIDS.
  • Bệnh nhân sốt xuất huyết nên kiêng ăn gì?
    Để tránh được những hậu quả và biến chứng nguy hiểm đồng thời hỗ trợ cho việc điều trị bệnh đạt hiệu quả cao, người bị sốt xuất huyết nên hạn chế ăn những loại thực phẩm cay nóng, chứa nhiều dầu mỡ, đồ ngọt,….
  • Bệnh ung thư ăn gì tốt cho sức khỏe?
    Nhiều người mắc bệnh ung thư thường không quan tâm lắm đến chuyện ăn uống hàng ngày. Tuy nhiên để có một thể trạng tốt, đáp ứng được các yêu cầu trong điều trị thì người bệnh cần chú ý bổ sung các thực phẩm cần thiết.
  • Người bị ung thư phải kiêng ăn gì?
    Chế độ ăn uống đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc chữa trị các loại bệnh, kể cả ung thư. Kiêng cữ một số loại thực phẩm không tốt sẽ giúp cải thiện tình trạng bệnh và hỗ trợ cho việc điều trị đạt được hiệu...
  • Bị sốt xuất huyết ăn gì tốt nhất?
    Khi bị sốt xuất huyết, bệnh nhân nên ăn nhiều những thực phẩm có lợi cho cơ thể để cải thiện và hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả. Vậy bị sốt xuất huyết ăn gì tốt nhất?
  • Bị tiểu đường ăn gì thì tốt cho sức khỏe?
    Người bị tiểu đường có thể được chữa khỏi hoặc không gặp phải các biến chứng nguy hiểm nếu có một chế độ ăn uống hợp lý. Vậy bị tiểu đường ăn gì thì tốt cho sức khỏe? Hãy cùng VnNews360 tìm hiểu về vấn đề này.

Chủ đề tìm kiếm