Ở Việt Nam, sốt xuất huyết là một trong những căn bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ và người dân sống ở vùng không được thông thoáng, có nhiều cây cối rậm rạp và ô nhiễm. Nguyên nhân chính dẫn đến căn bệnh này là do muỗi vằn truyền virus Dengue gây ra. Sốt xuất huyết có thể dẫn đến hậu quả khôn lường nếu không được điều trị kịp thời. Một trong những phương pháp giúp hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả chính là chế độ ăn uống khoa học. Vậy bị sốt xuất huyết ăn gì tốt nhất? Hãy cùng VnNews360 tìm hiểu về vấn đề này.
Mục lục bài viết
Các loại thực phẩm tốt cho người bị bệnh sốt xuất huyết
Bệnh nhân bị sốt xuất huyết có một đặc điểm là thường xuyên bị mất nước và tiểu cầu giảm đi một cách đáng kể. Vậy nên việc quan trọng nhất trong chế độ ăn uống hàng ngày là phải cung cấp cho cơ thể đủ lượng nước cần thiết đồng thời ăn nhiều thực phẩm có tác dụng giúp sản sinh tiểu cầu. Sau đây là những thực phẩm mà người bị sốt xuất huyết nên thêm vào thực đơn hàng ngày của mình:
1. Cháo loãng và soup
Khi bị sốt xuất huyết, bệnh nhân thường có những biểu hiện như nóng, sốt cao kèm theo đó là cảm giác nhạt mồm, nhạt miệng nên rất lười ăn. Chính vì vậy, cháo loãng và súp chính là những món ăn thích hợp để người bệnh dùng thay cơm. Các món ăn này không chỉ cung cấp đủ chất dinh dưỡng, dễ nuốt mà còn bổ sung nước cho cơ thể. Ngoài ra để kích thích cảm giác thèm ăn, người bệnh có thể uống một ít trà gừng trước bữa ăn.
2. Bí ngô
Bí ngô có chứa nhiều vitamin A giúp sản sinh tiểu cầu hiệu quả. Chính vì vậy, loại quả này được đánh giá là thực phẩm vàng dành cho người bị sốt xuất huyết. Bên cạnh chế biến thành các món canh, xào để ăn trong bữa cơm hàng ngày, người bệnh có thể ép bí ngô tươi và pha cùng mật ong để uống hoặc nấu thành chè bí ngô.
3. Trái cây mát chứa nhiều vitamin C
Những loại trái cây có chứa nhiều vitamin C sẽ giúp làm mát cơ thể, giảm tình trạng nóng sốt. Bên cạnh đó, vitamin còn là chất chống oxy hóa tốt giúp ngăn ngừa tổn thương gốc tự do tiểu cầu từ đó hỗ trợ cải thiện và điều trị bệnh hiệu quả. Những loại trái cây có chứa nhiều vitamin C có thể kể đến: đu đủ, cam, bưởi, ổi, dưa gang, chanh, dâu tây, kiwi,….
4. Các loại rau củ
Cũng giống như trái cây, rau củ có tính mát giúp hạ nhiệt cho cơ thể. Bên cạnh đó có một số loại thực phẩm như lá neem, hay còn gọi là lá thường xanh Ấn Độ, lá Nim chứa hoạt chất gây ức chế virus Dengue nên sẽ giúp phòng ngừa và chữa trị bệnh sốt xuất huyết cực kỳ hiệu quả. Một số loại rau củ tốt cho người bị sốt xuất huyết có thể kể đến như: rau cải xanh, dưa leo, bắp cải,....
5. Thực phẩm giàu đạm
Bên cạnh nước, đạm là một trong những chất mà người bị sốt xuất huyết cần phải bổ sung cho cơ thể để trở nên khỏe mạnh, từ đó tăng cao sức đề kháng, đẩy lùi và tiêu diệt virus gây bệnh. Những thực phẩm có chứa nhiều đạm là: trứng, sữa, thịt, cá,....
6. Tỏi
Tỏi là một trong những loại củ có chứa nhiều hoạt chất giúp đẩy lùi các loại virus gây cảm cúm. Đặc biệt đối với bệnh nhân bị sốt xuất huyết, thành phần thromboxan A2 có trong tỏi giúp làm tăng tiểu cầu hiệu quả đồng thời hỗ trợ đẩy lùi các triệu chứng của bệnh.
7. Củ cải đỏ
Củ cải đỏ là thực phẩm có chứa nhiều vitamin C nên có tác dụng tương tự như tỏi và bí ngô. Bên cạnh đó, loại củ này còn có các thuộc tính homeostatic giúp tăng lượng tiểu cầu hiệu quả. Người bệnh chỉ cần sử dụng một thìa nước ép củ cải tươi mỗi ngày để hỗ trợ điều trị bệnh.
Bổ sung nhiều nước và dưỡng chất cần thiết
Như đã nói ở trên, bệnh nhân bị sốt xuất huyết thường bị mất nhiều nước do nhiệt độ cơ thể tăng cao. Vậy nên trong suốt quá trình điều trị, bệnh nhân cần phải liên tục cung cấp đủ nước cho cơ thể. Bên cạnh nước lọc, người bị sốt xuất huyết có thể bổ sung các loại nước có chứa ion, nước gạo, nước lúa mạch hoặc nước dừa.
Sau khi các triệu chứng của bệnh được đẩy lùi và có dấu hiệu thuyên giảm, người bệnh cần có chế độ ăn uống hợp lý, bổ sung thêm các chất dinh dưỡng cần thiết để cơ thể có thể hoàn toàn hồi phục. Các nhóm chất dinh dưỡng cần bổ sung là: vitamin A, C, D, kẽm, sắt, khoáng chất,….
Trên đây là một số loại thực phẩm tốt cho người bị sốt xuất huyết mà VnNews360 muốn chia sẻ với bạn đọc. Hi vọng sau khi tham khảo bài viết, các bạn đã biết sốt xuất huyết ăn gì cho tốt để từ đó hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả.
