Cách rang cà phê bằng máy

Cà phê là một trong những thức uống được nhiều người yêu thích. Trước khi xay thành bột để pha ra những ly cà phê thơm ngon, hạt nhân cà phê cần phải được rang với thời gian và nhiệt độ thích hợp. Có rất nhiều phương pháp để rang cà phê như: rang cà phê bằng chảo, rang cà phê bằng lò vi sóng,….Tuy nhiên khi cần số lượng lớn, phương pháp được hầu hết mọi người sử dụng đó chính là rang cà phê bằng máy. Vậy cách rang cà phê bằng máy được tiến hành như thế nào?
 

Cách rang cà phê bằng máy
 

Hướng dẫn cách rang cà phê bằng máy

So với những phương pháp khác, rang cà phê bằng máy giúp tiết kiệm thời gian, công sức cũng như chi phí rang xay. Tuy nhiên chỉ có những thợ rang cà phê gia công chuyên nghiệp, biết cách quan sát và hiểu được ý nghĩa sự thay đổi màu sắc của hạt cà phê để điều chỉnh nhiệt độ rang xay phù hợp mới có thể tạo ra những sản phẩm đồng đều về chất lượng. Nếu bạn không biết cách rang xay cà phê bằng máy thì trước tiên nên tìm hiểu về cơ chế hoạt động của loại máy này.

Đầu tiên hạt cà phê sẽ được đưa vào máy thông qua phễu đầu vào.

► Tiếp theo chúng sẽ được đưa đến nồi rang để bắt đầu quá trình rang.

► Sau khi được rang chín, hạt cà phê sẽ được đưa đến nồi làm nguội.

► Cuối cùng hạt cà phê nguội sẽ được đưa lên phễu chứa máy xay để xay thành bột.

Điều quan trọng nhất khi rang cà phê bằng máy chính là bạn phải biết cách điều chỉnh nhiệt độ khi cà phê ở nồi rang. Cụ thể bạn sẽ điều chỉnh nhiệt độ khi hạt cà phê có những sự thay đổi như sau:

► Bắt đầu rang xay cà phê ở mức nhiệt độ 180 độ C.

► Tăng nhiệt độ lên mức 200 độ C khi hạt chuyển sang màu vàng.

► Tăng nhiệt độ lên 235 độ C khi hạt bắt đầu thay đổi kích thước to hơn và chuyển sang màu nâu nhạt. Lúc này, hạt cà phê sẽ nổ lần 1.

► Tăng nhiệt độ lên 240 độ C khi giai đoạn nổ lần 1 kết thúc. Khoảng vài chục giây sau, hạt cà phê sẽ nổ lần 2.

► Tăng nhiệt độ lên mức 250 độ C và hoàn thành quá trình rang khi hạt cà phê có màu nâu đậm.

Sau khi tham khảo cách rang cà phê bằng máy trên, chắc hẳn bạn đã biết làm thế nào để tạo ra được những sản phẩm thơm ngon, chất lượng bằng máy rang. Nếu vẫn còn những vấn đề thắc cần được hỗ trợ tư vấn thêm thông tin hoặc cần được rang xay cà phê bằng máy với số lượng lớn, bạn hãy liên hệ với những công ty uy tín, nhận rang xay cà phê chuyên nghiệp để được phục vụ tốt nhất.

Tin Tổng Hợp khác:
  • Rang cà phê gia công ở tại TPHCM
    Nếu bạn có nhu cầu sử dụng hoặc kinh doanh cà phê rang xay tại TPHCM thì có thể liên hệ với những đơn vị nhận rang cà phê gia công ở TPHCM chuyên nghiệp để có được những sản phẩm đảm bảo chất lượng.
  • Rang cà phê gia công giá rẻ
    Liên hệ với những đơn vị rang cà phê gia công giá rẻ giúp cho các cá nhân, doanh nghiệp kinh doanh quán cà phê cũng như cung cấp các sản phẩm cà phê rang xay bột tiết kiệm chi phí rang cafe và có thể thu được nhiều lợi nhuận.
  • Màu sơn nhà cấp 4 đẹp
    Màu sơn nhà cấp 4 đẹp gồm những màu nào? Hãy cùng tìm hiểu xem có những màu sơn nào dùng sơn cho nhà cấp 4 thì có thể đem lại nét đẹp hài hòa, hợp thẩm mỹ và tạo cảm giác thoải mái cho gia chủ?
  • Dịch vụ rang gia công cà phê
    Nếu bạn có một lượng lớn cà phê cần rang xay để sử dụng, làm quà biếu tặng hay kinh doanh thì có thể liên hệ với những công ty uy tín chuyên cung cấp dịch vụ rang cà phê gia công để có được những sản phẩm đảm bảo chất lượng.
  • Làm sao biết máy lạnh hư block?
    Block là một trong những bộ phận quan trọng giúp cho máy lạnh luôn hoạt động hiệu quả. Tuy nhiên trong quá trình sử dụng máy lạnh có thể hư block do nhiều nguyên nhân. Vậy làm sao để biết máy lạnh bị hư block.
  • Rang cà phê gia công chuyên nghiệp
    Khi có nhu cầu kinh doanh hoặc sử dụng cà phê rang số lượng lớn, bạn có thể liên hệ với những công ty rang cà phê gia công chuyên nghiệp ở tại TPHCM để có được những sản phẩm đảm bảo chất lượng trong thời gian ngắn với giá rẻ.
  • Hướng dẫn cách nấu món súp tổ yến sào thịt gà xé
    Cách nấu món súp yến sào thịt gà xé như thế nào? Cùng tìm hiểu cách nấu món súp tổ yến thả gà thơm ngon, bổ dưỡng và có tác dụng giúp cải thiện sức khỏe cho bản thân cũng như cả gia đình trong bài viết này.
  • Nên và không nên ăn tổ yến sào vào lúc nào?
    Nên và không nên ăn tổ yến sào vào lúc nào? Hãy cùng tìm hiểu xem khi nào thì nên ăn tổ yến và khi nào thì không nên ăn yến sào để đem lại hiệu quả tốt nhất cho cơ thể đồng thời tránh các tác dụng phụ ngoài ý muốn.
  • Cách nấu món yến sào chưng táo đỏ
    Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên nấu món gì với tổ yến thì hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về cách chế biến món yến sào chưng táo đỏ đơn giản, dễ làm và rất bổ dưỡng, giúp cải thiện sức khỏe cho bản thân cũng như cả gia...
  • Lavie là nước khoáng hay nước tinh khiết?
    Nếu bạn có nhu cầu sử dụng nhưng còn băn khoăn không biết Lavie là nước khoáng hay nước tinh khiết hãy cùng Vnnews360.net tìm hiểu kỹ về thành phần, đặc điểm và lợi ích của nước Lavie để có được câu trả lời chính xác.