Với việc những tác dụng tuyệt vời mà tổ yến sào đem lại cho sức khỏe được thừa nhận, ngày càng nhiều người có ý định, nhu cầu mua tổ yến về để phục hồi và bồi bổ sức khỏe cho bản thân cũng như cả gia đình. Tuy nhiên, sự quý hiếm, thiếu phổ biến của tổ yến trước đây đã khiến cho đa số mọi người vẫn thường băn khoăn không biết có những món ăn ngon với tổ yến nào?
Mục lục bài viết
Những món ăn ngon làm từ tổ yến sào
1. Yến sào chưng đường phèn
Đơn giản, dễ làm với nguyên liệu, giá rẻ, dễ tìm, tổ yến chưng đường phèn là món ăn từ tổ yến phổ biến nhất. Có hương vị thanh tao, nhẹ nhàng và tính mát, đây là món ăn thường được dùng để tráng miệng, ăn giữa buổi hay giải khát lúc nắng nóng. Bên cạnh đó, món tổ yến sào chưng đường phèn với cách nấu đơn giản, nhanh chóng sẽ đảm bảo lưu giữ được gần như hoàn toàn hàm lượng chất dinh dưỡng cũng như những tác dụng tuyệt vời của tổ yến.
2. Súp yến thịt gà xé
Được nấu từ thịt gà, nấm và tổ yến, món súp yến thịt gà xé đem lại hương vị thanh tao, kích thích cảm giác thèm ăn do đó thường được dùng làm món khai tiệc. Với hàm lượng chất dinh dưỡng khổng lồ, món ăn này có tác dụng bồi bổ sức khỏe, giảm suy nhược cho cơ thể rất tốt. Bên cạnh đó, súp yến thịt gà xé còn có công dụng tăng cường sinh lực cho phái mạnh, hỗ trợ trong việc điều trị các căn bệnh có liên quan đến vấn đề tình dục như liệt dương, rối loạn sinh lý,....
3. Súp yến cua
Làm từ tổ yến, thịt cua và bí đỏ, súp yến cua là một trong những món ăn ngon với tổ yến đem lại nhiều chất dinh dưỡng nhất cho cơ thể. Với các thành phần như trên, món ăn này giúp hoàn thiện và phát triển cơ thể, rất tốt cho não bộ cũng như hệ tim mạch. Ngoài ra, tổ yến và thịt cua còn hỗ trợ, bổ sung cho nhau trong việc tăng cường khả năng phục hồi, chữa lành của cơ thể. Để tìm hiểu về cách làm món súp yến cua, mời bạn đọc Xem Ở Đây.
4. Súp yến gạch cua
Súp yến gạch cua hiện đang là một trong những món ăn phổ biến nhất tại Hồng Kông và một số các khu vực ở châu Á khác. Được coi là một trong những món súp tổ yến ngon nhất, súp yến gạch cua được nấu từ hai loại nguyên liệu thượng hạng là tổ yến và gạch cua giúp bổ sung một lượng lớn protein, tăng cường khả năng hồi phục và chữa lành vết thương, giảm suy nhược, tăng thể trọng đồng thời cải thiện và bồi bổ sức khỏe. Món ăn này rất thích hợp với trẻ em biếng ăn, bị còi xương, suy dinh dưỡng, phụ nữ sau sinh, người già yếu, bệnh nhân hậu phẫu thuật hay vừa khỏi bệnh,...
5. Yến sào hầm bồ câu non
Là một món ăn siêu bổ dưỡng, tổ yến sào hầm bồ câu non là sự kết hợp của một nhóm các thực phẩm giàu chất đạm và protein như tổ yến, bồ câu non, thịt heo, hạt sen. Do đó món ăn này đem lại rất nhiều năng lượng, chất dinh dưỡng cho cơ thể và vì vậy rất thích hợp dùng cho các trường hợp cần phục hồi sức khỏe, giảm suy nhược, tăng thể trọng,....Ngoài ra, với 3 loại nguyên liệu có khả năng làm đẹp rất tốt là tổ yến, bồ câu non và hạt sen, món ăn này còn có công dụng dưỡng nhan, lưu giữ vẻ thanh xuân, bảo trì nhan sắc. Do đó, các chị em phụ nữ nên sử dụng thường xuyên để có thể đạt được hiệu quả tốt nhất.
6. Tổ yến hầm sữa tươi
Cũng là một món ăn với tổ yến sào siêu bổ dưỡng, tổ yến hầm sữa tươi với nguyên liệu giá rẻ, dễ tìm cùng quy trình chế biến đơn giản, nhanh chóng và do đó rất được mọi người ưa thích. Món ăn này thường được sử dụng cho trẻ nhỏ bị biếng ăn, gầy yếu để tăng cân rất tốt bởi có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Ngoài ra, với tác dụng làm đẹp đến từ tổ yến và sữa tươi, món ăn này cũng có tác dụng dưỡng nhan, giúp bảo trì độ đàn hồi, vẻ mịn màng và nét sáng bóng của làn da, từ đó lưu giữ tuổi thanh xuân. Vì vậy, tổ yến hầm sữa tươi cũng rất được chị em phụ nữ ưa thích.
Mời bạn tham khảo thêm: Cách nấu món tổ yến sào hầm sữa tươi
7. Chè tổ yến hạt sen
Là một món ăn thanh tao, ngọt dịu và có tính mát, chè tổ yến hạt sen thường được dùng như món tráng miệng sau các bữa tiệc hay để giải khát vào mùa hè. Bên cạnh đó, đây cũng là món ăn còn lưu giữ được hầu như đầy đủ các chất dinh dưỡng cũng như tác dụng tuyệt vời của tổ yến và do đó rất được mọi người ưa thích. Ngoài ra, tác dụng nổi bật nhất của chè tổ yến hạt sen là an thần, tĩnh tâm do đó vẫn thường nhiều người sử dụng trước khi đi ngủ để tạo giấc ngủ ngon, dễ chịu, không mộng mị từ đó đem đến một tinh thần thoải mái, sảng khoái khi tỉnh dậy. Bạn có thể tham khảo cách nấu món chè yến sào hạt sen Tại Đây.
Trên đây là danh sách các món ăn ngon làm từ tổ yến sào mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Sau khi đọc xong bài viết này, các bạn có thể liên hệ với một số cửa hàng bán yến sào nguyên chất, đảm bảo uy tín để mua tổ yến, từ đó chế biến ra những món ăn đầy đủ sắc, hương, vị và đem lại những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe của bản thân và cả gia đình. Xin cảm ơn bạn đọc đã quan tâm theo dõi!